A Receita Piña Colada Original, é um dos drink mais conhecidos do mundo, foi criada em Porto Rico e ficou mundialmente conhecida em 1963 Depois que foi declarado Drink Oficial #1 de Porto Rico.
Antes de mais nada, se você quiser conhecer toda a Historia da origem do drink Piña Colada leia A História completa neste artigo, Piña Colada, A História da Origem do Drink Considerado O Drink Oficial #1 de Porto Rico.
Mais Em primeiro lugar, hoje você vai conhecer a verdadeira Piña Colada Receita Oficial que faz sucesso no mundo todo.
Sumário
Ingredientes da Receita Piña Colada Original
Em seguida, temos os ingredientes da Piña Colada, receita mais comum encontrada em bares porto-riquenhos.
- 50 ml Leite de coco
- 50 ml Suco de Abacaxi ( umas 2 a 3 rodelas de abacaxí)
- 15 ml Suco de limão-taití (1 limão-taiti)
- 1 dose (50 ml) Rum branco
- 22 ml Xarope de açúcar (opcional)
Variações da Receita Piña Colada
Ao mesmo tempo, é muito comum encontrar uma versão mais leve da Receita Piña Colada. Diminuindo a dose de rum e em contrapartida aumentando a quantidade de suco de abacaxi.
- 50 ml Leite de coco
- 75 ml Suco de Abacaxi ( umas 3 a 4 rodelas de abacaxí)
- 15 ml Suco de limão-taití (1 limão-taiti)
- 25 ml Rum branco
- 22 ml Xarope de açúcar (opcional)
Outras variações comuns são a substituição do de Limão por Suco de Lima, bem como a retirada deste item. Dessa forma deixando a bebida com um sabor mais doce.
Você também pode trocar o xarope de açúcar por um adoçante natural ou qualquer adoçante de sua preferência. Como resultado, deixando a bebida mais light. E por fim, para aqueles que não gostam de frutas com açúcar, o abacaxi estando bem docinho vc pode retirar o açúcar por completo ou diminuir sua quantidade.
Como Preparara Receita Piña Colada?
Portanto vamos começar o preparo da nossa receita de Piña Colada. Primeiramente, separe todos os ingredientes da receita. Para isso precisaremos de um liquidificador.
- Antes de mais nada, separe as fatias de Abacaxi retire o miolinho (muitas pessoas não gostão). Se preferir use poupa congelada.
- Reserve um pedaço (triangular) do abacaxi para enfeitar a taça
- Em seguida, coloque as rodelas de abacaxi no liquidificador e bata por uns segundos para preparar o suco e reserve
- Posteriormente, lave bem o limão.
- Logo depois, corte o limão-taiti na metade.
- Esprema os limões para extrair o suco. Conforme a quantidade se suco que precisamos, provavelmente você irá fazer uso de 1 a 1 1/2 limão. De acordo com a quantidade de suco estriada do limão. Por Fim reserve.
- Logo após coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Opcionalmente você pode bater junto com o gelo ou deixar o gelo de fora.
- Bata até ficar uma mistura bom homogênea
- Se bateu com o gelo, ótimo. Por outro lado, se não, coloque o gelo na taça antes de servir.
- Para finalizar, pegue uma taça do tipo Hurricane Glass, igualmente conhecida como Taça Escandinava
- E logo em seguida, coloque a Bebida na Taça.
- Por fim, para decorar, use uma pedaço de abacaxi cortado de forma triangular (o que reservamos), ou uma rodela de limão, ou uma cereja.
- Finalmente seu Dink Piña Colada esta pronto. Agora é só Servir e ir para o abraço!
Conclusão da Receita Piña Colada
Em conclusão, se você gostou deste artigo da receita de Piña Colada, o drink que conquistou Porto Rico. Compartilhe com os amigos. Em seguida, comente e conte como foi sua experiência. Além disso conte-nos das variações você fez. E calro fundamental siga-nos em nossas Redes Sociais!
Conheça a Origem da Piña Colada e a Versão sem Álcool
Aproveite para conhecer a Receita de Piña Colada sem Álcool, Igualmente saborosa. Receita ideal para servir para quem não consome álcool.
Sabemos que um pouco de cultura também faz muito bem. Logo enquanto degusta este saboroso drink, leia sobre sua história no artigo A Origem do Drink Piña Colada. Dessa forma descobrindo como ele se tornou o drink oficial de Porto Rico.
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