Pudim de leite ninho sem leite condensado. Se você é fã de sobremesas, provavelmente já experimentou um delicioso pudim de leite condensado. Mas e se eu te disser que há uma maneira de elevar essa sobremesa clássica a um nível totalmente novo? Apresento a você: pudim de leite ninho.
Visto que essa sobremesa brasileira é feita com o famoso leite em pó, criando uma textura cremosa e saborosa que vai deixar todo mundo pedindo por mais. Neste artigo de blog, vou compartilhar com você a receita passo a passo para fazer o melhor pudim de leite ninho que você já provou.
Sumário
Ingredientes do pudim de leite ninho sem leite condensado
- 2 xícaras de chá de leite em pó
- Meia xícara de chá de açúcar demerara
- 480 ml de água
- 3 ovos
- 2 gemas
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Essa receita de pudim é muito fácil de preparar.
- Primeiramente, pegue um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata tudo por 4 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, despeje a massa numa forma para pudim untada com manteiga.
- Logo depois, cubra com papel-alumínio e leve ao forno a uma temperatura de180°C, em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos.
- Por fim, retire do forno, espere esfriar e leve a geladeira por no mínimo de 3 horas antes de servir. Quando for servir, polvilhe leite ninho por cima e sirva.
Em conclusão, o pudim de leite ninho sem leite condensado é uma sobremesa simples e deliciosa que agrada a todos os gostos. Com a sua textura cremosa e o sabor inconfundível do leite em pó, essa receita é uma ótima opção para qualquer ocasião. Além disso, é fácil de preparar e requer apenas alguns ingredientes básicos. Portanto, experimente esta receita e surpreenda seus convidados com um pudim de dar água na boca!
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