O Pão de Queijo com 3 Ingredientes é uma receita simples, super saborosa e que a vovó nunca deixa de fazer quando eu vou na casa dela. Com apenas polvilho, queijo e ovos, ela prepara um pão de queijo crocante por fora, mas muito macio por dentro, chega fico com água na boca só de lembrar – perfeito para o café da manhã ou lanchinho da tarde.
Este pãozinho de queijo é prático de fazer e merece todo o carinho na hora de preparar. Em cerca de 40 minutos, você pode ter uma fornada quentinha e perfumada pronta para servir a família e a criançada, rendendo aproximadamente 20 unidades. Para descobrir todos os detalhes desta receita fácil, siga aqui conosco em Receitas e Cozinha.
Sumário
Ingredientes
- 1 xícara de chá de mussarela ou parmesão fresco ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara e ½ de chá de polvilho azedo ou doce
Modo de Preparo
- Inicie colocando metade do polvilho em uma tigela grande e acrescente o queijo ralado escolhido e o creme de leite à tigela.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa consistente. Em seguida, adicione o restante do polvilho à mistura.
- Posteriormente, use suas mãos para misturar a massa até que ela se torne homogênea e pare de grudar nas mãos. Isso garantirá que a massa esteja no ponto certo para ser moldada.
- Agora é hora de modelar os pãezinhos. Pegue um pedaço da massa e faça bolinhas do tamanho que desejar.
- Desse modo, coloque as bolinhas de massa em uma forma untada com margarina. Certifique-se de deixar um espaço de aproximadamente um dedo entre cada bolinha para permitir que cresçam ao assar.
- Finalmente, leve a forma ao forno preaquecido a 180ºC. Asse os pãezinhos por cerca de 35 minutos, ou até que fiquem dourados. Fique de olho no forno para evitar que os pãezinhos queimem.
- Assim, retire os pãezinhos do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos antes de servir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Adicione recheios: para um sabor extra, considere adicionar um pouco mais de recheio da sua preferência como doce de leite, goiabada, cream cheese ou requeijão.
Experimente diferentes queijos: experimente fazer o seu pão de queijo com diferentes tipos de queijo, assim você pode se aventurar inovando no sabor
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