Imagine começar o dia com um omelete macio, recheado até a borda com seus ingredientes favoritos e com um toque especial: a farinha de trigo. A adição desse simples, mas poderoso ingrediente transforma a textura do nosso tradicional omelete, tornando suave e super macio. Este é o Omelete com Farinha de Trigo, uma reinvenção saborosa de um clássico do café da manhã.
O segredo está na farinha de trigo, que age como um agente ligante, garantindo que o omelete mantenha sua forma. Além disso, o preparo da receita é simples e rápido, levando cerca de 10 minutos e rendendo duas porções generosas. Pronto para experimentar essa inovação culinária? Continue no Receitas e Cozinha e descubra o passo a passo.
Sumário
Ingredientes
- 1 colher de chá de margarina
- 2 ovos
- azeite o suficiente
- 2 colheres de chá de farinha de trigo
- salsinha, orégano e sal a gosto
- 3 salsichas
- pimenta-do-reino
- alho e cebola picados
- ½ colher de chá de fermento
Modo de Preparo
- Passo 1: Primeiramente, em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e o fermento. Mexa bem para que os ingredientes secos se misturem perfeitamente.
- Passo 2: Em seguida, acrescente os ovos à mistura. Adicione também a margarina, dando um toque cremoso à nossa omelete.
- Passo 3: Agora, é hora de dar personalidade ao nosso prato. Adicione a salsinha, a cebola (em rodelas ou picadas, conforme sua preferência), o alho e uma pitada de sal.
- Passo 4: Mexa tudo muito bem. Queremos que todos os sabores estejam bem distribuídos por toda a nossa omelete.
- Passo 5: Por último, mas não menos importante, acrescente a salsicha. Ela dará um sabor extra e uma textura maravilhosa à nossa omelete.
- Passo 6: Aqueça uma frigideira com a quantidade suficiente de azeite. Quando estiver bem quente, despeje a mistura da omelete.
- Passo 7: Frite até que esteja dourada e cozida ao seu gosto. Agora é só servir e aproveitar.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Dica 1: Experimente adicionar alguns vegetais extras à sua omelete, como pimentões, tomates ou espinafres. Eles trarão mais nutrientes para o seu prato e darão à sua omelete um sabor fresco e delicioso.
Dica 2: Para dar um toque gourmet à sua omelete, experimente substituir a salsicha por linguiça defumada ou bacon. Isso dará à sua omelete uma profundidade de sabor incrível e a tornará ainda mais irresistível!
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Esta publicação Omelete com Farinha de Trigo Sabor e Textura Incríveis foi referenciada pela primeira vez no blog Receitas e Cozinha.
