Primeiramente, você sabia, que o Caju não é considerado uma Fruta? De fato, a fruta é na verdade a castanha, o caju é apenas um pseudofruto. O caju, pode ter sido rebaixado, entretanto, da uma ótima Caipirinha de Caju!
O Caju tem diversas características benéficas, assim como, faz bem para a pele, melhora o humor, e diversos outros benefícios. Então, hoje vamos aprender a fazer uma Caipirinha de Caju da Hora!
Sumário
Ingredientes da Receita de Caipirinha de Caju
- 1 Caju médios ou dois pequenos, bem madurinhos, aproximadamente 100 gramas
- 1 Dose de 50ml de cachaça
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 4 cubos de gelo picado
- 1 raminho de hortelã
A propósito, se quiser um drink mais fraco use 1/2 dose (25ml) de cachaça no entanto, se preferir um drink mais forte use 2 doses.
Como Fazer Caipirinha de Caju – Preparo
Em seguida, vamos ver como Fazer Caipirinha de Caju, veja comigo, o passo a passo e como é muito simples o preparo.
- Antes de tudo, lave bem os Cajus e os corte em rodelas.
- Logo em seguida, pegue um copo médio de drinks com 200 ml aproximadamente.
- Opcionalmente você pode crustar a borda do copo com açúcar, dando dessa forma um visual legal ao drink.
- Logo depois coloque metade das rodelas de caju no copo.
- Então usando um socador de bebidas, esprema bem o Caju.
- Agora, acrescente o açúcar bem como uma pitada de canela.
- Esprema mais um pouco e logo depois, misture bem.
- Agora, adicione a dose de Cachaça e então, misture tudo. muito bem.
- Por fim, coloque a outra metade das rodelas de caju dentro do copo (inteiros sem amassar). Entretanto separe uma rodela média para o enfeite..
- Acrescente Gelo picado e em seguida polvilhe a canela e o açúcar sobre o drink.
- Para decorar coloque a rodela que separamos na borda do copo desse modo teremos um look perfeito.
- Enfim, use o raminho de hortelã para decorar na borda ou solto sobre o copo
- Pronto seu drink esta pronto, então agora é só servir, relaxar e se divertir.
Atenção sobretudo, NÃO use socador de alho, vai ficar com gosto, mesmo depois de muito bem lavado costuma deixar o gosto do alho use um socador de inox.
Como Fazer Caipirinha de Caju Usando uma Coqueteleira
Semelhantemente ao método anterior, uma forma alternativa e muito usada por barmans, é o uso de uma coqueteleira.
- Antes de mais nada, lave bem os Cajus e corte-os em rodelas.
- Posteriormente, pegue um copo médio de drinks com 200 ml aproximadamente.
- Opcionalmente você pode crustar a borda do copo com açúcar, dessa forma dando um toque especial no visual.
- Logo depois, coloque metade das rodelas na coqueteleira.
- Então, usando um socador de bebidas esprema bem a Caju
- Acrescente o açúcar bem como uma pitada de canela.
- Esprema mais um pouco e logo em seguida,, misture bem.
- Agora, adicione a dose de Cachaça bem como o Gelo picado.
- Novamente Misture tudo por mais uns 30 segundos, desse modo deixando nossa bebida bem homogênea
- Por fim, pegue um copo médio de drinks com 200 ml aproximadamente.
- Opcionalmente você pode crustar a borda do copo com açúcar, desse modo dando um belo visual ao drink.
- Logo depois, coloque o conteúdo da coqueteleira no copo.
- Coloque a outra metade das rodelas de caju dentro do copo, no entanto, coloque-os inteiros sem amassar.
- Separe uma rodela média, para usarmos posteriormente na decoração.
- Polvilhe o açúcar bem como a canela sobre o Drink.
- Por fim, para decorar coloque a rodela que separamos na borda do copo.
- Além disso, acrescente na decoração, um raminho de hortelã na borda ou solto sobre o copo
- Pronto, seu drink esta pronto então, agora é só servir sua Caipirinha de Caju!
Conclusão
como resultado, agora você sabe Como Fazer Caipirinha de Caju. Que tal enquanto desfruta do seu drink, aproveitar para ler o nosso artigo sobre A História da Caipirinha. Neste artigo você vai aprender tudo sobre a Origem da Caipirinha além disso irá descobrir por que ela é Considerada Bebida Típica do Brasil.
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