Bolo de canela com iogurte. Com certeza, um bolo quentinho e com sabor de canela é a escolha perfeita para um café da tarde aconchegante.
E se você adicionar iogurte, terá um bolo ainda mais saboroso e úmido. Aqui está a receita para um bolo de canela com iogurte que é fácil de fazer e vai conquistar o seu paladar.
Sumário
Ingredientes para o Bolo de canela com iogurte
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- Meia colher de chá de bicarbonato de sódio
- Meia colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 ovos
- 120 ml de óleo
Modo de preparo
- Antes de tudo, preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus Celsius.
- Em seguida, pegue uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture tudo até ficar bem homogêneo.
- Enquanto isso, em outra tigela, misture o iogurte, os ovos, o óleo e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
- Então, adicione a mistura de iogurte à mistura de farinha e mexa até que esteja completamente combinado.
- Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
Em conclusão, este bolo de canela com iogurte é perfeito para um café da tarde com amigos ou familiares.
O iogurte adiciona umidade à massa, enquanto a canela dá um sabor quente e reconfortante. Enfim, certifique-se de ter uma xícara de café quente ao lado e aproveite esse bolo caseiro da vovó!
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