Quem não gostas de Batata Frita? Pode parecer impossível manter uma alimentação e uma dieta saudável, contudo, ter que resistir a tantas opções de aperitivos deliciosos. Entretanto, sim é possível sim! Com a Receitas de batata frita no forno que você vai conhecer agora, vai mudar sua mente.
Além de muito crocante o sabor da fritura é muito parecido além disso ela é feita com nenhum ou quase nenhum óleo! Acrescentando temperos bem como molhos especiais, feitos com a casca da batata, vai dar um toque super especial!
Sumário
Ingredientes da Receita de Batata Frita no Forno
Esta receita é bem simples você pode ver que para fazer Batata Frita no Forno você precisa de pouquíssimos ingredientes.
- 3 Batatas Grandes
- 3 Colheres de sopa de Azeite Virgem ( preferencialmente) ou óleo
- Sal e ou Pimenta do Reino a gosto sem exageros.
- Papel Alumínio e Papel Toalha
Como Fazer Batata Frita no Forno?
- Antes de mais nada, Lave bem as batatas com a casca.
- Posteriormente , corte cada extremidade das batatas, opcionalmente reserve e coloque junto para assar no final.
- Corte as batatas em fatias fonas mais ou menos com 1 cm de espessura ou um dedo em média.
- Logo depois, corte novamente, no sentido contrário formando palitos de aproximadamente 1 cm por 1cm.
- Pegue um recipiente com água gelada suficiente para cobrir todas as batatas.
- E em seguida coloque as batatas na de molho na água por 30 minutos aproximadamente
- Logo após escorra e seque as batatas colocando sobre papel toalha, para deixa-las bem sequinhas.
- Polvilhe sobre as batatas o sal e a pimenta do reino
- Acrescente o azeite virgem sobre elas e misture bem
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a aproximadamente 220ºC
- Espalhe as batatas sobre uma forma forrada com papel alumínio untada com um pouco de azeite.
- Separe as batatas umas das outras para que não grudem
- Leve ao forno por 15 a 20 minutos ou até elas ficarem douradas por baixo.
- Conforme as batatas forem dourando, retire do forno e vire cuidadosamente as batatas, faça uso de uma faca caso elas grudem no papel alumínio.
- Em seguida coloque novamente no forno por mais uns 15 a 20 minutos, até que o outro lado também esteja dourado.
- Como resultado queremos que elas fiquem bem crocantes e saborosas!
- Pronto agora é só retirar do forno, eventualmente, se for preciso acrescente um pouco mais de sal e ou Pimenta do Reino e sirva!
- Por fim sua Receita de Batata Frita no Forno esta pronta para servir e brilhar!
Conclusão do Artigo Como Fazer Batata Frita no Forno
Batata Frita é sempre bem vinda, não há quem não goste, agora com esta Receita de Batata Frita no Forno, além de poder comer sem culpa vai fazer o maior sucesso!
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